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Comenzamos nuevo grupo el  Jueves 3 de Marzo 2022

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🍷🍷 ¿ Quieres conocer el Mundo del Vino ? 🍷🍷

  • Te invitamos a nuestro próximo Curso de Vinos - Sistema Hibrido.
     
  • Presencial en Ensenada y lo puedes también tomar online.
     
  • Si no puedes asistir a alguna clase o deseas repetir la sesión para reafirmar conocimientos, puedes ver todas las clases online 24/7
     
  • Las clases son los días martes y jueves en horario del pacifico 18:30 a 21:00 durante 10 semanas
     
  • Comenzamos el 3 de marzo y terminamos el 17 de mayo de 2022
     
  • Lo pueden tomar Aficionados, Personal de Vinícolas, Profesionales y todos los interesados en el mundo del vino.
     
  • Once generaciones390 alumnos que han tomado nuestro curso nos recomiendan.
 
Aprende sobre :

+ Cata y Apreciación del Vino
+ Servicio y Maridaje
+ Historia del Viejo y Nuevo Mundo
+Viticultura y Vinicultura
+ Geografía y Legislación Vitivinícola Mundial
+ Capitulo especial sobre el Vino Mexicano

¿ Quien es tu Maestro ?

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  • Pedro Poncelis Raygoza, Sommelier Profesional con 24 años de experiencia. Siempre ha dedicado parte de su tiempo a la docencia y ha impartido cientos de cursos y conferencias por México y otros países. Juez en Concursos Internacionales. Articulista en diversas publicaciones. Ha trabajado en diversos restaurantes de México y Estados Unidos. Ha sido anfitrión por mas de una década de muchísimos grupos de visitantes a la Ruta del vino en B.C. Se dedico a la comercialización por 9 años y ahora esta de lleno metido en la producción de sus propios vinos en su Vinicola Familiar "Punto y Aparte".

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¿ Que Incluye el Curso ?
  • 20 Clases  |  Presenciales u Online
  • 5  Módulos  |  4 clases x modulo
  • 50 Horas  |  2.5 horas x clase
  • 40+ Vinos  |  2+ vinos x clase 
  • 40+ Películas  |  2 de tarea x clase
  • Material de lectura y estudio por clase
  • Documentales y Series TV de apoyo
  • Catamos Vinos de Mexico y Resto del Mundo. Estilos y varietales diversos
  • Ejercicios de Aromas con La Nez du Vin
El Curso Presencial se imparte en las instalaciones de nuestra Vinicola y el Curso Online lo puedes tomar desde tu computadora, tablet o smartphone en cualquier parte del mundo
Vinicola Punto y Aparte
Carretera Ensenada - Tecate No. 990 - E
El Sauzal, 22873
Ensenada, Baja California, Mexico
Click para Abrir el Mapa
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Si es de tu interés al finalizar el curso podemos prepararte para presentar el examen y obtener el grado de Certified Sommelier avalado por The Court of Master Sommeliers y el 1er. Nivel del WSET en Estados Unidos. (Ingles indispensable)
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Algunos de nuestros alumnos trabajan y son parte de los equipos de:

¿Cuanto Cuesta?

El costo del curso es de  $ 13,200.00 pesos

 

Se puede pagar a 3 meses sin intereses

Curso Presencial - Paga solo $ 9,900.00 !!!

 

Descuento de 25% por pago total anticipado

antes del 15 de Febrero 2022

Version solo Clases Online $ 6,000.00

 

Si desean factura se agrega el IVA correspondiente

* Se puede hacer un plan de pagos con carta compromiso firmada

* El Curso Online es Solo Teórico, NO incluye Vinos

* Pago 100 % seguro - Mercado Pago o PayPal - Todas las tarjetas de debito y crédito
Si deseas hacer transferencia bancaria o deposito en Oxxo: info@thewineschool.mx

🍷 Registro e Inscripción 🍷

Hemos diseñado un curso presencial y online muy completo que te permitirá adentrarte en la fascinante cultura del mundo del vino. ¿ Que Incluye el Curso ? ​ 20 Clases ...
Curso de Vinos | 2022
Comienza el mar. 4
$9900
Modulo 1 - Arte de la Cata y Apreciación del Vino
 
Jueves 3 de Marzo 2022 – Cata y Apreciación del Vino – Parte 1
Martes 8 de Marzo 2022 – Cata y Apreciación del Vino  – Parte 2 
Jueves 10 de Marzo 2022 – Servicio y Guarda del Vino 
Martes 15 de Marzo 2022 – Maridaje, Armonía entre Vinos y Platillos 

 
Modulo 2 - Historia del Vino, Viticultura, Vinicultura 
 
Jueves 17 de Marzo 2022 – Antecedentes Históricos del Vino – Parte 1 
Martes 22 de Marzo 2022 – Antecedentes Históricos del Vino – Parte 2 
Jueves 24 de Marzo 2022 – Viticultura – Todo sobre la vid y el viñedo 
Martes 29 de Marzo 2022 – Vinicultura – Todo sobre la elaboración del vino 

 
Modulo 3 - Geografía y Legislación Vitivinícola Europea

Jueves 31 de Marzo 2022 – Geografía Vitivinícola de Francia 
Martes 5 de Abril 2022 – Geografía Vitivinícola de España 
Jueves 7 de Abril 2022 – Geografía Vitivinícola de Italia 
Martes 12 de Abril 2022 – Geografía Vitivinícola de Alemania y Portugal 

 
Modulo 4 - Geografía y Legislación Vitivinícola del Nuevo Mundo 
 
Martes 19 de Abril 2022 – Geografía Vitivinícola de Estados Unidos – Parte 1 
Jueves 21 de Abril 2022 – Geografía Vitivinícola de E.Unidos – Parte 2 y Canada

Martes 26 de Abril 2022 – Geografía Vitivinícola de Australia y Nueva Zelanda 
Jueves 28 de Abril 2022 – Geografía Vitivinícola de Chile y Argentina 

 
Modulo 5 - Capitulo Especial - " Vino Mexicano "

Martes 3 de Mayo 2022 – Los Vinos de Coahuila, Chihuahua, Sonora y Nuevo Leon
Jueves 5 de Mayo 2022 – Los Vinos de la Región Central de México

Jueves 12 de Mayo 2022 – Los Valles y Vinos de Baja California – Parte 1
Martes 17 de Mayo 2022 – Los Valles y Vinos de Baja California – Parte 2

Dias Feriados

Jueves 14 de Abril - Jueves Santo - No hay Clase
Martes 10 de Mayo - Dîa de las Madres - No hay Clase

🍷🍷 Temario y Calendario 🍷🍷

 
Algunos de los Vinos que hemos probado en los ultimos 2 cursos