Grupo Poncelis

 

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Ensenada, Baja California, México

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Sommelier

Pedro Poncelis Raygoza

Sommelier Profesional desde 1997

 

Diplomado por la Universidad del Tepeyac.

Certified Sommelier por The Court of Master Sommelier

Mejor Sommelier Mexicano del Año 2000

Pedro Poncelis actualmente se desempeña como Director y Wine Educator en The Wine School MX, proyecto que promueve la cultura del vino vía online.

También es productor de vino en su bodega familiar Vinícola D'Poncelis en Baja California, México.

Imparte Conferencias, Cursos y Talleres a través de su empresa Cepage.

 

Escribe sobre el tema del vino para diferentes medios de comunicación, revistas y periódicos.

 

Anfitrión en los valles vitivinícolas de Baja California a través de su empresa Rutas del Vino Mexicano.

Es un líder de opinión en cuanto al tema del Vino se refiere en México.

 

Entusiasta promotor de la Cultura del Vino.

Wine Maker de sus propios vinos en La Vinícola D'Poncelis, proyecto que emprendió junto a su familia en 2009.

Consultor y Embajador para diferentes marcas de vino y destilados.

Poncelis en su carrera se ha dedicado a la Sommelieria en piso para varios restaurantes.

 

También se ha dedicado al área comercial por varios años trabajando para Vinoteca uno de los principales importadores del país.

 

Ahora dedicado mas a la educación y promoción de la cultura del vino. Así como también a la producción y comercialización de sus propias etiquetas.

Pedro Poncelis Jr. en:

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